春季連鎖加盟展 成交數4年新低

作者: 記者劉馥瑜╱台北報導 | 中時電子報 – 2014年2月26日 上午5:55

工商時報【記者劉馥瑜╱台北報導】

「第15屆台北國際連鎖加盟大展-春季展」甫落幕,據主辦單位統計,本次累計觀展人次超過13萬,成交件數逾5,000件,不僅較去年減少約2成,更創下近4年來新低。不過,業者指出,這次觀展的民眾「指名性」很高,心中多半已有了屬意的品牌,且都做足了功課。

主辦單位指出,這次由觀展民眾票選出的「十大傑出品牌」包括:CoCo都可、中華湯包、丐幫滷味、弘爺漢堡、日出茶太、手作功夫茶、拉亞漢堡、喬治派克、麥味登、蕃茄村。綜觀來看,仍是知名品牌的天下,「強者恆強」趨勢明顯。

針對今年觀展人次與成交件數不如預期,台灣連鎖加盟促進協會副祕書長邱志豪分析,可能有以下幾個原因:一是今年春季展參展廠商100家、攤位數500個,規模本就較去年少(去年150家、攤位數600個),民眾選擇性相對有限。

其次是今年整體創業準備金(包含加盟金、設備裝潢等費用)較往年提高10∼15%,多數加盟總部採「重質不重量」的方式,希望讓整體連鎖產業體質更健全。

再者,大環境景氣因素,民眾農曆年前領的年終獎金不如預期,口袋中銀彈有限,加上許多參展業者反應,今年觀展民眾「指名性」很高,心中早有屬意的品牌,且都做足了功課才直接進場詢問,紛紛著重在品牌主力商品、商圈評估、原物料供應鏈,以及經營輔導的細節等。

緊接著,今年5月台灣連鎖加盟促進協會將移師台中舉辦加盟展,展覽現場將導入展場專屬的銀行優惠融資,協助民眾創業圓夢。

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中保科技開店快手 簽約送好禮

作者: 黃志偉 | 中時電子報 – 2014年2月25日 上午5:56

工商時報【黃志偉】

「台北國際連鎖加盟展春季展」於2月21日在世貿1館登場,中興保全子公司中保科技參展並展出「開店快手雲端POS店管系統」,針對不同行業,提供專屬的軟體與硬體服務,並考量店家有資金、找員工、廣告等需求,聯合悠遊卡公司、財政部、玉山銀行、104人力銀行、Google Adwords等業者的優惠服務,推出「一手包辦」服務,總價值超過2萬元,展覽期間簽約,一手包辦服務免費送。

中保科技表示,一手包辦整合服務包括:電子發票半年份的帳務處理費價值4,800元、悠遊卡裝機費與半年份清分帳服務費價值5,600元、104人力銀行人才招募廣告刊登30天價值4,200元、Google Adwords關鍵字廣告曝光量25,000次價值6,900元、申辦玉山銀行悠遊認同卡送1,000元儲值金也價值1,000元,總價值達2萬2,500元。

加盟開店業者創業後將面臨到店面經營、人力管理的時間與成本等壓力,中保科技開店快手以租賃方式提供POS硬體設備、銷售管理與營運分析等服務,可協助業者減輕相關壓力,也能提供營運數據與相關資料分析,讓店家即時掌握所需資訊。並獨創租賃服務,只要月付3,000元,即可擁有POS主要設備與服務。

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飲料來"混"的! 果汁.汽水好速配

華視 – 2014年2月23日 下午6:57

平常你喝手搖飲料,都只能點店家已經列好的飲品,但現在可以隨心所欲,選擇自己喜歡的調配方式。「台北國際加盟展」,有飲料業者舉辦「飲料調配賽」,看你想加百香果、葡萄,各種口味的MIX版都可以,再打入汽水,就讓你喝到屬於自己的獨特飲品。

把百香果醬倒入瓶子,再放入檸檬汁,愛加什麼口味的果汁隨你加,最後壓入氣泡水,專屬口味的汽水飲料就好了。喝上一口,酸酸甜甜,滋味很特別,加盟展最新創意,就屬於這間飲料店,讓客人隨心所欲,做喜歡口味的飲料。以前喝手搖飲,只能按照菜單上的點,但現在愛加什麼口味,就加什麼口味,也吸引不少人,想來加盟。

老闆原本是軟體工程師,利用專長打造了這台打氣泡飲料機,還申請到專利,店裡的飲料,沒有什麼黃金比例,只要顧客愛喝,就能隨選隨做,果然殺出血路,小小一瓶飲料,果真成為加盟展的一大亮點,還廣邀消費者,做出屬於自己的口味,喝專屬的獨特汽水。

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加盟展搞噱頭! 吃完番茄拿獎金

華視 – 2014年2月22日 下午12:00

連鎖加盟展第二天,廠商辦活動衝人氣,吃番茄最快的就可以拿到兩千現金,吸引不少民眾來參加,今年加盟展攤位越來越氣派,加盟金額也從0元到上百萬都有。

拿起手中紅色大番茄又啃又咬,吃得滿嘴都是,汁都噴出來,這麼拼命,因為最快吃完的前五名,可以拿到兩千塊,邊轉邊吃,除了辦活動衝人氣,加盟展現在攤位,一年比一年氣派,其中飲料早餐,還是加盟首選,另外小資創業的,0元加盟金,也吸引小資族目光,業者曾豐文,加盟展第二天遇到假日,人潮也越來越多,看來想要創業,自己當頭家的人,還真不少。

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霜淇淋「圈住」熱錢 加盟展人氣夯

作者: 游皓婷 | TVBS – 2014年2月22日 下午1:21

一支霜淇淋帶來的幸福感跟熱錢,讓想開店賣霜淇淋的民眾變多了,今年世貿加盟展,攤位佔比最高的就是冰品、手搖飲料,高達5成,詢問度高過早餐店,就算機器缺貨也要買,業者觀察,成交的客人大約是40歲左右的上班族,想轉行或是投資賺外快。

工作人員:「來自義大利幸福的霜淇淋。」一圈一圈慢慢堆疊,巧克力霜淇淋摻了玫瑰鹽,-5度C的冰品替世貿連鎖加盟展帶來熱錢,詢問度比手搖飲料店還要夯。逛展民眾:「有幸福的感覺。」記者:「什麼季節會想吃?」逛展民眾:「一年四季都想吃。」打破季節限制,民眾想吃霜淇淋的念頭不受低溫影響,兩大超商先帶動「霜淇淋」熱潮,今年加盟展主打冰品的攤位,從往年的1攤變成4攤,加盟金在60萬到150萬左右,霜淇淋機照樣賣到缺貨。霜淇淋機業者蕭伯芳:「有成交的大概年齡介於40歲上下,他們都對這個滿有興趣的。」攪拌抹茶粉混和奶水,賣霜淇淋、做手搖飲料,都是技術門檻不高的品項,今年參展氣勢壓過早餐類,佔比高達5成,小吃美食大約2成,中西式早餐佔比1成5,投資連鎖餐飲開店當老闆,一支霜淇淋帶來的消費熱度,正在改變國內加盟生態。

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新餐飲品牌崛起 料理醫生行業興起

民視 – 2014年2月21日 下午8:01

薪資凍漲,讓加盟展每年都是爆滿的人潮,而今年更特別的是,會場幾乎全都是餐飲業的天下,而為了幫助消費者能夠創業成功,今年多了品牌醫生的行業,穿著醫生、護士服,到處巡視,幫忙開出藥方,要幫助年輕人創業!

明明是加盟展,怎麼在一片招攬聲中,出現了這群護士裝的人員,真的有點跳tone耶!

這群醫生護士不是來亂的,她們是品牌醫生,就像電影總舖師裡面的料理醫生。要幫店家找出古早味,這群品牌醫生的工作,是要幫創業的年輕人,找出經營上的盲點。

結合餐飲管理、行銷管理背景的團隊,要她們出動,代價可不便宜,到店諮詢一小時就要5000元,安排一整天上課課程也要2000元,不過看看現場加盟的新鮮人這麼多,也難怪品牌醫生的業績大幅成長。

不過這群品牌醫生,看在已經創業的梁先生眼中,好像自己摸索,成長得更快。

不過凍薪時代,創業的年輕人以每年20%的速度增加,他們懷抱夢想,欠缺實戰經驗,也讓品牌顧問公司嗅到商機,光靠賣想法賣創意,就能賺進大把鈔票。(民視新聞 黃儀 施孝儒 台北報導)

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加盟展拚豪裝! 夢想「看得見」吸投資

作者: 洪彩綸 | TVBS – 2014年2月21日 下午6:40

抓準許多人想創業、自己當老闆的心態,今年的春季連鎖加盟展,廠商投入的布展預算平均比以往多出1-2成,最主要原因是要讓加盟主直接看到店內裝潢和軟、硬體設備,尤其競爭最激烈的飲料店,幾乎每一個攤位都是直接把實際店面搬進展覽館內,還有餐廳打造葡萄牙風格的拱門設計,店內是什麼樣的用餐氛圍,讓想創業的準老闆直接感受。

TVBS記者洪彩綸:「這裡是茶飲店,另外這一邊是果汁吧台,我們再走幾步路,看到了咖啡廳,甚至再往後走,還有2家茶飲店,一樣是對街來拚鬥。」50公尺內有4、5家手搖飲料店,競爭也太激烈 ,但這些其實都是創業加盟展廠商,屋內的格子攤位大變身 。加盟展廠商:「主要是把我們店面意象帶進來到展覽區店鋪。」加盟展廠商vs.加盟主:「打造宮殿風,我們加盟金是175萬(裝潢全包)。」店面、木質吧台、機台設備到整體空間設計,攤位上軟、硬體都是賣點,就是要讓加盟主清楚知道投資的加盟金花在哪,重金打造,場布就得花100-300萬元,預算比以往多了1到2成,以這家飲料店為例,如果不說哪一個是世貿館內的臨時店、哪一個是實體店,還真有點分不出來。早餐店面裝潢更精緻,暖色系木質空間,另一家把原店沙發座椅通通搬進來,甚至有餐廳打造異國氛圍,葡萄牙式的拱門和窗戶,用餐氣氛也幫加盟主顧到了,創業加盟展和一般展覽不同,以往只有一格一格的攤位,變成細部裝潢陳列,因為加盟主看感覺投注資金,攤位門面成了重要關鍵。

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加盟展國外廠商拉客 攻「台」市場

作者: 蔣志偉 | TVBS – 2014年2月21日 下午6:46

一年一度台灣加盟展,今年吸引100個品牌、500攤位參展,其中有7成都是早餐店和手搖飲料,各家業者祭出奇招,不約而同,稍微改變企業識別之外,其中有8家國外廠商也來台參展,日本廠商看中台灣夜市商機,將小管燒製作過程引進來台,甚至還有香港廠商鎖定百貨公司、知名商場,派專人推銷兒童遊樂器材。

甜不辣、豆腐、青菜丟進鍋裡烹煮30秒,香氣四溢,麻辣滷味大功告成,全台灣連鎖麻辣滷味,加上夜市販售櫥窗滷味,光是一年就高達100億元 商機,吸引許多年輕族群目光,而有意願加盟民眾大都是25-45歲族群,其中年輕人占了8成。看展民眾:「我寧可晚睡,我也不要早起,所以說還是跟人格特質有關係。」早餐店員工:「加盟金不到80萬,剩下最後一個名額。」詢問連鎖早餐店,想自行創業的民眾也積極詢問,2014春季加盟展吸引100個品牌、500攤位參展,其中有7成都是早餐店和手搖飲料,而且不約而同都稍微改變企業識別 ,希望能更國際化,今年也首度有國外廠商參展。看展民眾VS.工作人員:「2分鐘可以產出2張餅。」工作人員費盡心力,見一個拉一個,就是希望能將小管燒製作過程引進來台。日本參展廠商錦織弘齊:「台灣的夜市很多,小管燒最適合台灣人口味,製作簡單,相信會受到台灣民眾青睞。」小朋友從滑梯溜進五顏六色的波波池,玩得不亦樂乎,香港廠商主打兒童遊樂器材,派專人極力推銷,鎖定親子族群。香港參展廠商:「台灣的百貨公司、商場還有台灣的豪宅,覺得很有發展空間。」兒童遊樂器材在台灣一年達3億元商機,加盟展國外廠商沒有主打吃吃喝喝,走不同路線,試圖打進台灣市場。

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微型創業夯 加盟展餐飲業最熱門!

東森新聞 – 2014年2月21日 下午2:52

經濟不景氣,卻也讓更多民眾掀起創業念頭,其中又以微型創業最為蓬勃,這也使得連鎖加盟業成為民眾創業的首選,而21日到24日台北世貿一館進行展出的國際連鎖大展,就有100家廠商、500個攤位共同展出,也吸引了大批民眾前往參觀。

由啦啦隊炒熱氣氛現場氣氛嗨翻天,世貿加盟展第一天,由於上百家廠商近兩百個連鎖品牌聯合展出,餐飲區仍是今年主力占比高達9成,其中又以「冰品飲料」占4成位居第一,小吃美食排第二,第3名則是早餐品牌,特別的是多角化經營像是飲料店也兼賣炸雞,讓不少現場民眾聽得好心動,業者李俊雄:「我覺得加盟主慎選總部相當的重要,第一個就是他們有實際在研發新的商品,那第二個就是後續的輔導」。

就是因為經濟不景氣微型創業夯,讓不少民眾想拿小錢出來投資,其中大多是餐飲業,有些甚至打出免加盟金10萬元菁英店東的活動,來招攬人氣,找來辣妹提振士氣,其實這次加盟不只餐飲,甚至連醫美、網路商店、保全業也都有,看準民眾想用小本創業,加盟展才第一天就熱鬧非凡。

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「寧晚睡不想早起」 麻辣鍋加盟竄起

作者: 洪彩綸 | TVBS – 2014年2月21日 下午12:58

拚創業,今年的加盟展吸引許多工程師和一般服務業員工來看展,其中還是以早餐和飲料店最受青睞,一般加盟金大約落在100萬到200萬之間,有人想創業,怕亂投資,年年來看展,評估了市場狀況後,今年才決定開店,還有年輕人原本想選早餐店,但怕早上起不來,最後挑麻辣鍋店加盟,今天許多品牌不約而同主打海外拓點,甚至強打年輕形象,吸引年輕人加盟。

麻辣鍋湯底直接搬進加盟展,民眾聞香而來,直接坐定談加盟。看展民眾:「麻辣鍋的可能標準化比較簡單,我能花更多在本質服務上面,我寧可晚睡,我也不要早起。」王先生從事服務業,他年年來看展,了解市場狀況後,從原本想開早餐店,後來改開麻辣鍋店。咖啡、輕食,早餐店品牌更年輕,打出海外拓點,更有商機,吸引加盟主上門。早餐連鎖業者卓靖倫:「最近的品牌就是,最流行的就是品牌到海外,我們發展品牌怎麼更年輕。」2014春季加盟展,吸引100個品牌、500攤位參展,其中有7成都是早餐店和手搖飲料,而且不約而同都稍微改變企業識別,希望能更國際化,今年也首度有國外廠商參展,甚至有大學生提早來了解市場狀況。大四學生:「先來參考一下連鎖餐飲業是怎麼做。」從學生到工程師,還有一般白領上班族,很多人懷抱創業夢,都想開店自己當老闆。

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